Deputy Restaurant Manager

Diamond Star Jaya · 📍 Ciputat, Banten · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 17.000.000 – Rp 21.000.000 per month

Diamond Star Jaya sedang mencari seorang Deputy Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Ciputat, Banten. Peran ini adalah peran kunci dalam memastikan operasional restoran berjalan lancar dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, mengoptimalkan operasional, dan meningkatkan kualitas layanan. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk mengembangkan restoran kami, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, persediaan, dan inventaris.

Memastikan kualitas makanan dan layanan pelanggan sesuai dengan standar kami.

Mengawasi dan melatih staf untuk memastikan mereka memberikan layanan terbaik.

Mengoptimalkan operasional untuk meningkatkan efisiensi dan profitabilitas.

Mengawasi keamanan dan kebersihan restoran sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan.

Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja restoran.

Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.

Memastikan kompliance dengan regulasi dan peraturan yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Restaurant Manager atau peran serupa.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.

Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang kuat.

Memiliki pengalaman dalam mengelola stok dan inventaris.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan tekanan tinggi.

Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi terkait akan memberikan nilai tambah.

🛠️ Keahlian

<h3>Keahlian:</h3><li>Manajemen operasional restoran</li><li>Manajemen tim</li><li>Komunikasi efektif</li><li>Pengambilan keputusan</li><li>Analisis dan perencanaan strategis</li><li>Kemampuan pemasaran</li><li>Kemampuan multitasking</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang